Pengertian
Penyakit asam urat atau gout adalah kondisi yang dapat menyebabkan gejala nyeri yang tidak tertahankan, pembengkakan, dan rasa panas di persendian. Meski semua sendi di tubuh bisa terkena asam urat, namun yang paling sering terserang adalah sendi jari tangan, lutut, pergelangan kaki, dan jari kaki.
Gejala Asam Urat
1. Ketika bangun tidur di pagi hari dan menjelang tidur di malam hari biasanya sendi akan terasa nyeri dan hal ini terjadi tiap hari.
2. Beberapa rasa nyeri pada persendian biasanya disertai dengan linu, ngilu, kesemutan, pembengkakan, dan meradang dengan warna kemerahan.
3. Di bagian lengan akan terasa nyeri sendi, lebih tepatnya pada area seperti jari tangan, jari kaki, pergelangan tangan, bagian siku, lutut dan tumit.
4. Jika sudah parah, biasanya gejala yang timbul adalah saat Anda bergerak dalam beraktivitas sendi akan mengalami rasa sakit yang tak biasa.
Penyebab Asam Urat
1. Makanan jeroan seperti hati, otak, babat, ginjal, usus, paru, dan limpa.
2. Daging-dagingan seperti daging sapi, daging kambing, hingga daging kuda.3. Makanan laut (seafood) seperti cumi-cumi, kerang, sotong, remis, ikan sarden, ikan teri, tiram, dan udang.
4. Ekstrak daging seperti dendeng dan abon.
5. Daging bebek kalkun dan angsa.
6. Makanan yang dikemas dalam kaleng seperti sarden, kornet sapi, dan sebagainya.
Pencegahan Asam Urat
Untuk meringankan gejala penyakit asam urat, Anda bisa menempelkan kantong es pada bagian sendi yang terasa sakit.
Sedangkan untuk mencegah kambuhnya serangan penyakit asam urat, Anda bisa mengonsumsi obat penurun kadar asam urat (misalnya allopurinol). Selain itu, Anda diharuskan untuk makanan-makanan mencegah pemicu penyakit asam urat seperti:
- Buah dan sayur yang bisa juga mengobati asam urat seperti buah naga, sawi putih, belimbing sayur, sawi hijau, tomat, dan jahe.
- Konsumsi makanan yang juga kaya potasium seperti pisang, yoghurt, dan kentang.
- Konsumsi makanan berkarbohidrat kompleks melimpah seperti roti, ubi, singkong, dan nasi.
- Kurangi makan makanan manis seperti permen, gula, sirup, arum manis, dan gulali.


